الحياة حلوة
اهلا وسهلا بيكم
بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم

المواضيع الأخيرة
» أهمية العلم في حياتنا
الخميس أكتوبر 16, 2014 2:47 pm من طرف عبده الطوخى

» بحبك يا مصر ... وبعشق ترابك
الثلاثاء نوفمبر 01, 2011 12:54 pm من طرف hana

» الحلقة التاسعة من يوميات شاب عادي
الأربعاء مارس 23, 2011 3:38 pm من طرف semsema

» طريقة الكشري المصري بس جااااااااااااااااااامدة
الخميس مارس 17, 2011 2:23 pm من طرف semsema

» فساتين زفاف2011 رائعة
السبت فبراير 26, 2011 10:59 am من طرف شمس

» اشتقت اليــــــــــك حبيبـــــــــــــــي
الأربعاء فبراير 23, 2011 5:31 pm من طرف semsema

» أحبـــــــــــك يا أعـــــز انســـــان
الثلاثاء فبراير 22, 2011 5:45 pm من طرف semsema

» اعترافات قلب مجروح !!!
الأحد فبراير 13, 2011 1:16 pm من طرف semsema

» أنت الان في المسجد الاقصى
الأحد فبراير 06, 2011 8:33 am من طرف شمس

منتدى


التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني

طريقة عمل اكلات مصرية ( المصقعة )

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل

طريقة عمل اكلات مصرية ( المصقعة )

مُساهمة من طرف semsema في الخميس أبريل 29, 2010 4:31 pm

المقادير:
فلفل اخضر - باذنجان - طماطم - فصوص توم مفرومة
ولحمة مفرومة ( ان وجد ) - زيت - ملح + البهارات الموجودة

الطريقة :
1- يقطع الباذنجان شرائح سميكة ويقطع الفلفل الاخضر شرائح
ويقلي كل منهما في الزيت علي حده .
2- ثم نصفي الباذنجان والفلفل جيدا من الزيت مع مراعاة عدم تحميرهم جيدا
( لان هنضعهم في الفرن ) .
3- تجهيز اللحمة المفرومة بالطريقة المعتادة وتسويتها جيدا.
4- نحضر صينية فرن وندهنها بالزيت ونضع طبقة من الباذنجان وبعدين طبقة من الفلفل وطبقة من الطماطم ( شرائح رقيقة او مكعبات ) ونفرم التوم ونضعه والملح والبهارات الموجودة وبعدين طبقة من اللحمه المفرومة وهكذا ...
5- ونضع عليها كوب من الماء ونضعها في الفرن حوالي نصف ساعة حتي تنضج
وتقدم وبالهنا والشفا ......
avatar
semsema
Admin

عدد المساهمات : 384
تاريخ التسجيل : 05/04/2010
العمر : 25
الموقع : http://elhaih haloa.mountada.com

http://elhaih haloa.mountada.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

رد: طريقة عمل اكلات مصرية ( المصقعة )

مُساهمة من طرف ملك في الإثنين مايو 03, 2010 1:28 pm

تسلمى سمسمة اكلة جميلة زيك
طول عمرك يا قمرة طباخة ممتازة I love you
وعقبال الاكلة اللى جاية
avatar
ملك
جامد
جامد

عدد المساهمات : 29
تاريخ التسجيل : 27/04/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى